Wunderbar fluffig fruchtiger Bananen-Erdbeer Kuchen in der Kastenform. Ideal für in die Tage gekommene Bananen und frische Erdbeeren! Unschlagbar lecker mit verführerischen Zimt Crumbles. Ein Gedicht auf jedem Kaffeetisch! Zutaten für die Zimtstreusel: 90 Gramm Butter, geschmolzen, kurz abgekühlt 150 Gramm Mehl 50 Gramm Zucker Zimtpulver (nach Belieben) Zutaten für den Teig: 175 Gramm weiche Butter 200 […]
Fluffiger Hefezopf – Luftig, leicht und lecker selbst gemacht
Es war mal wieder „Backsamstag“ und diesmal hatte ich so richtig Lust einen Hefezopf selber zu machen. Was passt besser zum Frühling und den ersten Sonnenstrahlen als ein leckerer Hefezopf mit Butter und Marmelade und dazu noch ein Tässchen Kaffee?! Klingt perfekt? Ist auch so und das Beste: das Rezept ist recht einfach, es Bedarf […]
Chiapudding – Für Abwechslung auf dem Frühstückstisch
Vielleicht hast du Chiasamen bereits für dich entdeckt? Prima, dann ist dieses Rezept eine gute Ergänzung! Wenn nicht: gib ihnen eine Chance! Diese kleinen schwarzen Wundersamen aus Südamerika haben nämlich eine Menge Power und sind richtig zubereitet ein wahres Superfood und sehr gesund und lecker. Die kleinen Kraftpakete sind ein wahrer Allrounder. Ich esse sie […]
Käsekuchen Muffins – Ein schnelles Dessert Highlight
Ihr habt mal wieder Lust auf einen Kuchen, der schnell geht und obendrein einen nicht schachmatt setzt? Dann haben wir das Richtige für euch: die schnellen Käsekuchen Muffins. Super unkompliziert in der Zubereitung, schnell gebacken und maximal lecker im Verzehr. Und durch die kleinen Portionen hat man gar nicht das Gefühl zu viel zu essen […]
Britische Scones – Eine schnelle Tea Time Sünde
Meine liebe Freundin Priska von Mamalismus hat ein ganz wunderbares Rezept für echte Britische Scones geteilt, was super schnell geht und wahnsinnig gut schmeckt. Ich habe es selber getestet und wollte es euch auf keinen Fall vorenthalten, denn diese Scones sind eine wahre Teatime Sünde und obendrein noch super schnell und wirklich unkompliziert in der […]